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現在の南かやべ漁港の様子です。随時更新。

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南かやべ、昆布製品、環境、漁業地域の振興の調査研究などを発信するサイトを集めています。

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私たちが真心こめておいしい昆布を作っています。

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昆布レシピ集

昆布レシピ

地元の昆布レシピ、充実してきました!こちらでどうぞ

クックパッド

レシピ専門サイト【クックパッド】様に、北海道産昆布を豊富に使ったおいしそうなレシピがたくさん掲載されていました!

トピックス topics

生昆布で昆布の料理をしてみました。
2009/07/01 07:35

生昆布で昆布の料理をして見ました。

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2009/07/01 07:20

全国の小学校幼稚園78校に生の昆布を送りました。

詳細はこちら

 

愛媛大学との共同テレビ会議に参加してきました。
2009/06/28 18:41

愛媛大学との共同テレビ会議に参加してきました。

詳しい記事はこちら。

先日17日、南茅部に行ってきました。
2009/06/21 13:19

先日、長野教授、研究室の西山君と南茅部に行ってきました。

イカの野菜巻き

詳しい記事はこちら。

2009/06/13 23:17

昆布の里で船漕ぎ大会がありました。

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新着の漁師日記 postcard from the sea

2009/06/29 04:24 - [高谷 大喜]

2009/06/29 04:24昆布干しの風景です。


2009/06/24 08:33 - [丸谷 光日東]

いよいよ早々昆布の水揚げが始まっています。


2009/06/06 12:26 - [高谷 大喜]

2009/06/06 12:26ほとんど手入れ作業もおわり水揚げ待ちの状態です。


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English

training aquaculture kelp harvest at Minamikayabe

オーナー訪問

四国の今治市で幼稚園を経営している土井清磨さんです。

この様な取り組みは、地域の活性化そして我々にとっても食育の教材になるので良い。

それに昆布という品物が遠い四国の地にいろいろな昆布の情報と一緒に届く!

波止浜虎岳幼稚園長さんの土井清磨さんです。

同様に今治市近見で幼稚園を経営している弟さんの

土井美篤さんです。

土井美篤さんは近見虎岳幼稚園と今治虎岳保育園を経営しています。

 

 

喜びの声!


今どうやって使いこなそうかと考えています!
愛媛県 藤原さま


豊かな気分になれます。リッチな気分、少しプチブル的かな?
愛媛県 土居さま


オーナーに申し込んで良かったと思ってます。人に勧めるときは、昆布の良さを分かる人に勧めたい。またこの昆布をあげたいと思います。
愛媛県 矢野さま

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このサイトについて

南かやべ漁協大船支所青年部が公立はこだて未来大学長野研究室の技術支援を受けてお送りしています。

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北海道・亀田半島の北東部、北部は噴火湾に面しています。

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